Membuat Kue Lemper - Anda pasti tahu dong dengan jenis makanan yang satu ini, jenis kue yang terbuat dari nasi yang berisi daging, abon, dan bisa yang lainnya. Khas dari kue lemper ini biasanya terbungkus dengan daun pisang. Jika anda ingin membuat kue ini, caranya mudah sekali. Mari simak penjelasan dan cara membuatnya dibawah ini.
Anda tidak perlu lama-lama untuk membuat kue lemper ini, anda dapat menyisihkan waktu kurang lebih 3 jam untuk proses pembuatannya. Disisi lain, jika anda sudah bisa membuat jenis makanan ini, anda dapat menjadikannya peluang usaha atau bisnis rumahan. Lumayan kan untuk tambah-tambah pendapatan. Berikut ulasannya:
Resep Membuat Kue Lemper
Bahan yang dipersiapkan:
1. Ketan 250 gram
2. Garam secukupnya (kurang lebih setengah sendok teh)
3. Daun salam 2 lembar
4. Santan
5. Serai
Bahan Untuk Isinya:
1. Daging ayam secukupnya
2. Santan
3. Air asam jawa
4. Daun salam
5. Daun Jeruk 4 lembar
Langkah pembuatannya:
1. Rendam beras ketan kira-kira 2 jam.
2. Kemudian anda tiriskan dan rebus yang sudah direndam tadi.
3. Rebuslah bahan-bahan, seperti ketan, serai, garam dan 2 lembar daun salam. Rebus sampai santan meresap kedalam ketan.
4. Kukus ketan yang sudah diaroni tadi sampai matang dan sisihkan.
5. Tumis semua bahan isi lemper, masukan santan dan tunggu sampai meresap semua.
6. Sekarang tinggal membungkus isi dengan ketan, anda dapat menggunalan cetakan atau anda dapat kira-kira saja.
7. Pembukusan, pakai daun pisang atau sesuai selera anda.
8. Selesai.
Mudah kan membuatnya, silahkan anda coba dirumah dan anda dapat membagikan artikel ini kepada teman anda yang sedang membutuhkan. Terima kasih sudah berkunjung dan semoga ulasan kali ini dapat memberikan referensi dan manfaat untuk anda.
0 Comment for "Cara Membuat Kue Lemper Dengan Mudah"